Bakso Gurih Banjarnegara, Bakso Sari Gurih, WA 0852 2765 5050
Bakso Gurih Banjarnegara, Bakso Sari Gurih, WA 0852 2765 5050 Resep cara membuat bakso sapi enak dan kenyal Bahan Bakso : 1/2 kilogram daging sapi 50 gram tepung kanji 1/2 sdt lada bubuk 1 sdt garam 1 sdm bawang putih goreng 2 sdm bawang merah goreng 40 gram es batu, hancurkan 2000 ml air Bahan Kuah : 200 gr tulang sapi 3000 ml air Bumbu kuah : 5 buah bawang merah dibersihkan, goreng, haluskan 7 siung bawang putih, bersihkan, goreng, haluskan 1/2 sdm bawang goreng jadi, haluskan 2 sdt kaldu sapi instan 2 sdt gula pasir 1 sdm garam dapur 1/2 sdt merica 4 btg daun bawang, diambil bagian putihnya. Iris halus Cara Membuat baksonya : Masukkan tepung kanji, bawang putih, bawang merah, lada, garam, dan daging sapinya kedalam wadah. Uleni dengan tangan biasa atau menggunakan alat pencampur, seperti food processor maupun blender. Giling daging dan bahan ini sampai halus dan ter
